主料:
牛肉丸，
6颗
辅料:
西洋菜适量蒜头油适量猪油适量
配料:
盐适量西洋菜牛肉丸汤的做法步骤
1.牛肉丸6颗切米字刀花，蒜头油一瓶备用。
2.西洋菜洗净切段。
3.锅里加入一大碗，牛肉丸冷水一起烧开。
4.烧开稍煮一会。
5.舀一汤勺蒜头油。
6.加入锅中，稍煮，加盐调味。
7.加入西洋菜。
8.再加入两勺猪油。
9.把西洋菜压实，烫软变翠绿即可。
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汤类 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 牛肉丸
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