主料:
黄瓜,
2条,
紫苏,
50克
辅料:
紫天椒适量,
蒜适量
配料:
盐、适量鸡精适量紫苏炒黄瓜的做法步骤
1.材料、主要配料备好。
2.黄瓜刨成片备用。
3.紫苏洗净摘其叶,紫天椒切成粒,蒜剁成茸备用。
4.锅下油烧热,放入蒜茸和紫天椒粒爆香。
5.放入紫苏翻炒。
6.放入黄瓜片继续翻炒。
7.加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
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