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来源:好招商食品网 美食制作 RLing  |  2023-01-09
主料:
年糕适量鸡蛋两个包心菜适量

辅料:
香葱适量调料稻米油适量适量千禾酱油适量

鸡蛋包心菜炒年糕的做法步骤

1.备好食材:如图,包心菜洗净切成丝,香葱切碎,葱花切成小段备用。

2.年糕冲洗一下,切成薄片备用。

3.热锅入油,打入鸡蛋快速炒散。

4.葱白放入炒香盛出备用。

5.热锅入少许油,放入包心菜炒至变软,加入适量盐炒匀。

6.放入年糕炒至变软,加入适量千禾酱油炒匀。

7.炒好的鸡蛋放入,葱花段放入炒匀。

8.即将出锅装盘。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

年糕切成薄片用清水冲洗一下,方便炒至!
年糕(年高),一年更比一年高!
美友们虎年大吉,年初十,十全十美~


TAGS:热菜 家常菜 年糕
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