主料:
奶白菜,
200克,
筒骨,
半根,
瘦肉,
100克
辅料:
生姜,
2片
配料:
盐适量,
油适量,
胡椒粉适量奶白菜筒骨汤的做法步骤
1.筒骨焯水; 瘦肉切小片加盐、油腌一下;
2.白菜洗净切段;
3.锅中加水,放入姜片和筒骨大火烧开,撇去浮沫转中火煲半小时;
4.然后下瘦肉和白菜,滚上15分钟下盐调味即可。 要喝的时候再撒点胡椒粉,这个鲜美清润的汤就可以了~~
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汤类 奶白菜
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