主料:
豆腐渣,80g芹菜叶,
30g,
鸡蛋,
120g,
小麦粉,
40g
辅料:
油适量,
盐适量,
胡椒粉适量豆渣芹叶鸡蛋饼的做法步骤
1.芹菜叶洗干净。备好鸡蛋。
2.芹菜叶切碎与豆腐渣、面粉放在容器中,打入鸡蛋。
3.加盐、胡椒粉搅拌均匀。
4.电饼铛通电,适量蛋饼糊倒入电饼铛,摊均匀盖上铛盖煎。
5.煎好一面,将饼翻身,再煎另一面。
6.煎熟盛出,切块享用。
小窍门&温馨提示
1、鸡蛋饼食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、想将蛋饼煎的薄,蛋糊要特制的稍微稀一些。
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主食 家常菜 饼 芹菜叶
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