主料:
猪骨,
450g
辅料:
节瓜,
350g淮山,
红萝卜,
200g,
枸杞适量,
蜜枣适量,
莲子适量,
桂圆适量,
陈皮适量,
姜片适量管花肉苁蓉适量
配料:
料酒适量,
盐适量,
鸡粉适量淮山节瓜猪骨汤的做法步骤
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1.准备好材料:猪骨 淮山 枸杞 蜜枣 莲子 桂圆 陈皮(药材要洗一下)
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2.外加【管花肉苁蓉】3片(可以不加)
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3.还有材料:节瓜、红萝卜、姜。
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4.把节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块;姜切片;
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5.猪骨汆下水,再洗3遍去沫。
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6.猪骨与姜片一起放入瓦撑电子煲内。
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7.加水适量(预留放节瓜、红萝卜的位置),再放入洗净的所有药材料,加入料酒适量。
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8.煲2个钟头
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9.开盖放入节瓜块、红萝卜块,再煲一个钟。关闭电源,加盐、鸡粉适量即可。
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10.【淮山节瓜猪骨汤】来啦
小窍门&温馨提示
1.此汤微甜,属于温补、慢补,长期喝有益无害。
2.量的多少不限。
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汤类 产妇 早餐 宵夜 其他菜系 晚餐 猪骨
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