主料:
腊五花肉适量小黄瓜适量，
红萝卜适量，
蒜头适量原味杂果仁适量
辅料:
蚝油适量，
米酒适量，
糖适量，
油适量腊五花爆炒小黄瓜的做法步骤
1.备腊五花肉与其他材料，红萝卜切成与小黄瓜差不多大小，蒜头切片
2.腊五花取适量切小片
3.热锅，下油爆香蒜片后，下腊五花肉片爆香至稍有油出
4.下小黄瓜与红萝卜稍炒一下
5.下蚝油，米酒，糖
6.所有材料炒透
7.关火上碟，撒下原味杂果仁在上面，即可食用
小窍门&温馨提示
爱吃辣的可增放辣椒
原味杂果仁预先焗香脆的，可用个人喜欢的种类
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热菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 小黄瓜
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