主料:
贝贝南瓜,
200克,
百合,
20克,
莲子,
40克
辅料:
黄冰糖,
20克,
玫瑰,
6朵,
大枣,
8颗百合莲子炖南瓜的做法步骤
1.准备食材。
2.将莲子和百合提前泡发。
3.可以去掉莲子的芯,也可以不去,这个根据自已的喜好。
4.将莲子和百合,红枣加入适量水放入砂锅中大火煮开后转小火慢煲。
5.贝贝南瓜充分洗净后连皮切成滚刀小块备用。
6.当莲子和百合变得软糯时,加入南瓜。
7.再加入黄冰糖。
8.再次煮开,当南瓜变得软时,加入玫瑰花后关火即可,略焖一会即可食用
小窍门&温馨提示
1莲子的芯可不去除,去掉后也不要丢掉,可泡茶饮。
2贝贝南瓜的皮不喜欢可以去掉。
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热菜 家常菜 产妇 下午茶 秋季食谱 烛光晚餐 贝贝南瓜
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