主料:
长豆角适量
辅料:
干辣椒适量,
蒜末适量调料
盐适量,
味精适量,
白糖适量,
生抽适量,
芝麻油适量,
香醋适量凉拌豆角的做法步骤
1.食材:长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。
2.锅中放盐。
3.放入一勺食用油。
4.放入豆角,水开后煮三分钟捞岀。
5.放入凉白开中过凉。
6.对半撕开。
7.干辣椒放入碗淋入热油。
8.放入盐、味精、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌匀。
9.淋在豆角上。
10.拌匀即可。
11.成品图。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 长豆角
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