主料:
长豆角适量，
面粉适量
辅料:
鸡蛋黄适量，
小米椒适量，
蒜末适量调料
生抽适量，
醋适量，
白糖适量，
盐适量，
辣椒油适量，
香油适量蒸豆角的做法步骤
1.食材:长豆角洗净切成段、鸡蛋黄、面粉、小米椒、蒜末。
2.放入蛋黄拌匀。
3.放入一勺面粉拌匀。
4.水开上锅蒸五分钟。
5.料汁:蒜末、小米椒、生抽、醋、盐、白糖、辣椒油、香油。
6.蒸好的豆角晾凉。
7.倒入调好的料汁拌匀即可。
8.成品图。
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