主料:
面粉,
400克,
榆钱适量
辅料:
花生油适量,
盐,
少许,
开水适量榆钱烫面饼的做法步骤
1.开水慢慢到入面粉里面,用筷子一边搅拌,一边加水,搅拌成絮壮就可以了。
2.放凉以后揉成光滑的面团,面团不要太硬,软一点更好吃。
3.面团擀成薄饼,均匀的撒上少许盐,在抹上一层熟花生油,最后撒上榆钱。
4.在一边慢慢卷起来。
5.分成大小均匀的面团。
6.两面收口。
7.擀成饼。
8.锅内加热,中小火慢慢烙,锅里可以放点油,我今天做的饼外面没放油,这个可以自己随意。
9.两面金黄就可以了。
10.因为是开水和面,非常软。
11.好吃。
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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