主料:
熟鸡蛋，
1个，
龙眼肉，
20克，
红枣，
30克熟玉米粒，120克
辅料:
红糖适量桂圆红枣炖鸡蛋的做法步骤
1.桂圆肉泡发洗净，无核枣对剖开。
2.锅中放适量水，加入红枣大火煮开。
3.玉米粒从冰箱拿出，鸡蛋去皮。
4.煮至红枣瓢浮汤汁变红。
5.加入玉米继续大火煮。
6.加入泡发的桂圆肉。
7.当红枣全部煮胀时，加入红糖。
8.加入切开的鸡蛋煮沸即可。
小窍门&温馨提示
桂圆肉也可不泡发，与红枣一同放进锅中煮。
TAGS：
小吃 家常菜 汤羹 熟鸡蛋
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