主料:
鸡蛋,
6个
辅料:
柿饼适量,
红枣适量,
龙眼干适量,
生姜适量调料
红糖,
50g柿饼红枣煮鸡蛋的做法步骤
1.材料准备好。
2.鸡蛋煮熟,水开改小火煮5分钟,关火焖三分钟。
3.砂锅放清水,烧开。
4.放入姜丝 红枣 龙眼干。中火烧开,小火煲三十分钟。
5.时间到,放切小的柿饼,再小火煲两分钟。
6.鸡蛋剥壳。
7.放入砂锅中,煲两分钟。
8.一人一碗开吃,我们家大年初一就吃它。
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汤类 家常菜 鸡蛋
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