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南瓜坚果麻球的做法,南瓜坚果麻球怎么做,南瓜坚果麻球图片,南瓜麻球图片,南瓜糯米麻球,南瓜芝麻球

来源:好招商食品网 美食制作 星厨之家  |  2023-01-09
主料:
低筋面粉200g没有低筋面粉可以用面粉:玉米淀1:3

辅料:
南瓜泥150g奶粉20g开心果40g葡萄干20g砂糖25g黄油50g燕麦片40g鸡蛋一个白芝麻适中

南瓜坚果麻球的做法步骤

1.所有材料准备好

2.准备南瓜泥,如果没有现成的就把南瓜蒸半小时,弄成泥

3.黄油融化,一般我是把黄油切成小块,完了放入微波炉底火加热融化

4.把坚果和葡萄干切碎,放在一起

5.把燕麦片,切好的坚果碎,黄油,砂糖,奶粉,南瓜泥,加一勺蛋液

6.活成面团

7.把活好的面团分成均匀的求装,裹上白芝麻

8.把裹好的小球放在烤盘上进烤箱烤,下面是两个方案,1.预热180度烤箱,中层,上下火25分钟2.根据烤箱的不同,有的烤箱没有温度,比如是迷你的烤箱,先把烤盘放在下层上火10分钟,完了在上层下火10分钟,最后中层,上下火一起5分钟么就可以了

小窍门&温馨提示

这个小甜点有点甜哦~~~~配上菊花茶,或者是淡的柠檬茶,味道会很好,芝麻的酥香加上坚果南瓜本身的甜味,希望会让你心情变好


TAGS:冰品 低筋面粉
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