主料:
荞麦适量，
红豆适量，
大米适量，
薏米适量黑香米适量燕麦适量，
高粱米适量，
绿豆适量
辅料:
水适量杂粮小馒头的做法步骤
1.煮好的杂粮粥。
2.放料理机打成糊糊。
3.加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团，发酵至原来的两倍大。
4.发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条，切割成大小均匀的小馒头。
5.锅内加水，馒头胚上蒸笼。中火蒸10分钟。
6.出锅。
7.又香又有嚼劲，杂粮馒头就是好吃。
TAGS：
主食 家常菜 馒头花卷 荞麦
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