主料:
文昌鸡适量
辅料:
板栗适量沙姜适量大蒜适量调料
盐适量生抽料酒适量花生油适量板栗鸡的做法步骤
1.鸡洗净沥干水分。
2.去皮板栗洗净。
3.锅里加油烧热,加大蒜、沙姜爆香,加入鸡翻炒,加生抽、料酒继续翻炒,断生后加入板栗翻炒。
4.加适量水倒入砂锅,大火烧开转小火煮20分钟即可。
5.秋天吃板栗的季节,做给家人吃!
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