主料:
羊杂适量,
羊肉适量调料
葱适量,
姜适量,
白芷适量,
大料适量,
花椒适量,
酱油适量,
盐适量,
白糖适量,
料酒适量炖羊杂羊肉的做法步骤
1.主要原料。
2.羊肉切块备用。
3.羊杂洗净焯水备用。
4.羊肉块焯水备用。
5.锅里放水,放葱姜,花椒,大料,白芷,放料酒,酱油,白糖。
6.放入羊肉和羊杂。大火煮开,改小火炖制。
7.将羊杂和羊肉炖软烂,放盐。再炖十分钟即可。
8.炖羊杂羊肉。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 羊杂
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