主料:
松花蛋，
3个
辅料:
干辣椒适量，
酱油，
2勺，
醋，
3勺，
鸡精，
1/2勺，
盐，
1/6勺尖椒皮蛋的做法步骤
1.如图，准备基本食材。蒜切末，干红椒切段。松花蛋蛋开水烫一下过凉水备用。
2.松花蛋按自己喜欢的形状一分二分三盛入深碗中。
3.放入干红辣椒，蒜末，1/6勺盐，三颗皮蛋大概1ml的盐量。
4.之后调入酱油2勺，醋3勺。如图。
5.拌入鸡精。搅拌均匀。
6.将松花蛋摘出盘。深碗里的调料逐个浇汁。
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凉菜 家常菜 老人 农家菜 午餐 名菜 松花蛋
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