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来源:好招商食品网 美食制作 斯佳丽WH  |  2023-01-09
主料:
土豆1个小葱1根

辅料:
腊肉一块

土豆蒸腊肉的做法步骤

1.准备好原材料;

2.腊肉放入开水锅中洗干净;

3.将土豆和腊肉分别切成片;

4.再将腊肉和土豆片相隔摆放在一起;

5.整理好后放入盘中;

6. 放在锅中, 大火蒸上二十分钟,出锅后表面撒些小葱末。

7.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 我家的腊肉是湖南薰制的, 一定要提前先用开水清洗干净; 2. 腊肉和土豆片一定要相隔的摆放; 3. 腊肉本身有盐味, 所以这道菜无需另外加盐了。


TAGS:热菜 家常菜 土豆
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