主料:
自制白豆沙，270g肉松，
135g
辅料:
通用酥皮，15个肉松饼的做法步骤
1.取白豆沙和肉松，比例是白豆沙2份，肉松1份。可以根据自己的口味增减馅儿的份量，每个馅儿的量不超过30克就好
2.用手把两者揉成团，揉到不散才算完成，如果还是分散的，就是没揉均匀
3.把肉松馅儿，分成15等分，备用
4.用擀好的酥皮把肉松馅儿，像包汤圆一样，包起来
5.收口朝下，按压成饼状
6.依次包好压成饼后，码到烤盘上。上下火，中下层，200度烤30分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
自制白豆沙和自制酥皮，我之前的菜谱里都有，白豆沙也可以用市售的。
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烘焙 老人 早餐 其他菜系 肉松
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