主料:
粉丝，
150克，
腊肠，
150克，
娃娃菜，
200克
辅料:
花生油，
2ml，
盐，
3克，
酱油，
2ml，
香葱，
10克腊味蒸粉丝的做法步骤
1.准备食材：粉丝、腊肠、娃娃菜等食材；
2.腊肠切薄皮；
3.娃娃菜一片一片叶子摘下，洗净，捞出滤干水待遇；
4.粉丝浸泡捞出，放油、盐、酱油拌均；PS：粉丝想尽快浸泡改为热水。
5.把娃娃菜放入碟子底层，在放粉丝；
6.切好的腊肠放入上面，再撒些葱；
7.清水煮沸，放入锅中蒸8分钟；
8.关火，再焖1分钟开盖，拌均即可。
小窍门&温馨提示
1.粉丝要浸泡，温度不同，浸泡时间不同；
2.蒸煮时间跟进火的大小不同，时间略有差异。
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热菜 家常菜 粉丝
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