主料:
鸭翅，
7个，
啤酒，
250ml
辅料:
八角，
2个，
干红辣椒，
2个，
桂皮，
1g，
草果，
1个，
香叶，
1片，
生姜，
6g，
蒜瓣，
2个，
生抽，
50g，
老抽，
5g，
白糖，
1小勺，
油适量，
熟白芝麻，
少许香辣啤酒鸭翅的做法步骤
1.准备好食材，鸭翅清洗干净后沥干水分，所有香料用干净的湿抹布擦拭干净，生姜去皮切片；
2.热锅冷油，倒入所有香料煸炒出香味；
3.倒入鸭翅，时不时的翻炒几下；
4.待鸭肉紧实后加入白糖；
5.倒入生抽、老抽，翻拌均匀；
6.倒入啤酒；
7.翻拌均匀；
8.盖上锅盖，大火烧开后小火炖煮；
9.煮至汤汁收干，撒少许熟白芝麻点缀一下即可；
10.成品；
11.成品。
小窍门&温馨提示
1.这里用的锅是不粘炒锅，烹煮过程中不会粘锅，如果是普通炒锅的话要时不时的翻拌几下避免粘锅。
2.干辣椒是提味的，不喜欢吃辣的可以不放。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 鸭翅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香煎鸭脯肉的做法,香煎鸭脯肉怎么做,香煎鸭脯肉的做法,香煎鸭脯肉的图片,香煎鸭胸肉,香煎鸭肉做法大全
下一篇： 干锅香辣鸭翅的做法,干锅香辣鸭翅怎么做,干锅香辣鸭翅的做法,干锅香辣鸭翅图片,干锅麻辣鸭翅,干锅麻辣鸭翅的做法及配料
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
