主料:
鹅肉适量
辅料:
桂皮适量,
八角适量,
辣椒适量,
生姜适量,
蒜子适量,
香叶适量调料
酱油适量,
冰糖适量红烧鹅肉的做法步骤
1.鹅肉切块冷水下锅焯水。
2.捞出。
3.配料备用。
4.锅中热油。
5.倒入鹅肉翻炒。
6.加入配料酱油翻炒均匀。
7.加入没过鹅肉的温水加入盐中火煮制收汁。
8.烧制收汁,加入生抽小米辣翻炒均匀。
9.装盘。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鹅肉
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