主料:
泥鳅,
500克
辅料:
姜,
3片,
蒜,
1个,
葱,
2根调料
辣椒酱,
2勺,
酱油,
1勺,
料酒,
1勺烧泥鳅的做法步骤
1.备好食材。
2.油热爆香泥鳅。
3.加料酒去腥。
4.把姜蒜辣椒葱备好。
5.家人姜蒜辣椒炒。
6.加辣椒酱炒。
7.加1碗水烧开入味烧熟即可。
8.装盘。
小窍门&温馨提示
泥鳅肉质细嫩,味道鲜美适合老人小孩。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 泥鳅
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