主料:
多宝鱼,
1条
辅料:
盐,
3g,
孜然粉,
5g,
花生油适量干煎多宝鱼的做法步骤
1.多宝鱼去除内脏洗净。
2.在鱼身上划几刀。
3.均匀的撒上些盐,腌制5分钟。
4.煎锅中放花生油烧至五成熟,放入多宝鱼。
5.两面煎一下。
6.煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。
小窍门&温馨提示
煎制之前要先把多宝鱼腌制入味。
TAGS:
热菜 家常菜 多宝鱼
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