主料:
西红柿,
一个,
梭鱼,
一条,
土豆,
一块
辅料:
香菜适量,
淀粉适量调料
玉米油适量,
胡椒粉适量,
盐适量,
啤酒,
半瓶,
蚝油适量,
生抽适量香料
大葱适量,
姜适量,
花椒适量,
大料,
这里西红柿土豆烧梭鱼的做法步骤
1.准备好所有食材,清洗干净。
2.切好。
3.香料准备好。
4.梭鱼切块,放胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。
5.锅内放油烧热,放入鱼块煎出香味。
6.锅内放油烧热,倒入香料炒香。
7.放土豆炒一会,2分钟左右。
8.放入西红柿。
9.鱼块放上面。
10.倒入啤酒。
11.放生抽。
12.烧2分钟,去一下酒味。
13.放蚝油,盐。
14.盖上锅盖,小火慢炖10分钟。
15.放香菜。
16.鲜美梭鱼。
17.美味。
TAGS:
热菜 家常菜 西红柿
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