主料:
软丝,
200g,
海瓜子,
50g,
虾仁,
50g,
带子,
30g
辅料:
姜丝适量,
鸡粉适量,
胡椒粉适量,
麻油适量什锦海鲜粥的做法步骤
1.软丝洗净,切片
2.海瓜子以冷水浸泡约1小时使其吐沙,再以滚水将海瓜子煮至壳皆打开后捞出
3.虾仁洗净,挑去肠泥
4.取一深锅,倒入6杯水煮开后,加入白饭再煮15分钟后,加入虾仁、带子及所有调味料续煮2分钟
5.再加入其余材料再度煮开即可。
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粥 软丝
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