主料:
白鱼，
1条
辅料:
姜适量，
料酒适量，
盐适量，
老抽适量，
生抽适量，
水适量，
葱适量豆豉酱烧白鱼的做法步骤
1.白鱼一条洗净切段（鱼太大）。
2.锅中放入适量油烧热后放入鱼煎制。
3.煎制金黄色后翻面煎制。
4.煎制两面金黄后放入姜葱煸炒。
5.放入豆豉。
6.加入老抽、生抽。
7.加入适量水和盐。
8.大火烧开转小火煮至鱼入味。
9.收汁。
10.装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白鱼
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