主料:
太阳鱼，
2条生姜片适量指天椒，
1个，
葱丝适量
辅料:
白胡椒粉适量，
蒸鱼豉油适量，
食用盐，
少许，
麻油，
少许年年有鱼的做法步骤
1.将太阳鱼处理好，清洗干净后抹上少许食用盐和白胡椒粉腌制十五分钟左右。
2.将要蒸鱼的盘子下面铺好姜片。
3.把鱼移入盘内摆上椒丝。
4.锅中水烧开后放入蒸加将鱼放入锅中，大火蒸八分钟即可。
5.将碟中蒸鱼的水倒掉后再淋上蒸鱼豉油和少许麻油。
6.铺上葱丝即可，鲜美。
小窍门&温馨提示
1.没有蒸鱼豉油也可以根据自己的口味来调汁哈
2.蒸鱼的时间根据鱼的大小适当的调整，这个鱼其实我觉得蒸7分钟就应该刚刚好了??
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