主料:
鲳鱼，
1条，
姜，
5g，
葱适量，
红甜椒，
少许
辅料:
蒸鱼豉油，
2汤匙，
料酒，
1汤匙清蒸鲳鱼的做法步骤
1.鲳鱼处理好内脏后洗净控干，在背上划花刀
2.葱切段，姜切丝，红甜椒切丁（用来配色的，可不加）
3.将姜丝、葱段铺的鲳鱼的上下，肚子里也塞一些，淋上一点料酒
4.锅里烧开水，水滚后大火隔水蒸5、7分钟，虚火再闷5分钟
5.蒸好后倒出余的汤汁，夹去葱结和姜丝
6.淋上蒸鱼豉油，撒上红甜椒
7.锅里倒入油，烧至滚烫冒烟，淋在鲳鱼上即可
小窍门&温馨提示
红甜椒丁是用来配色的，可不加。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 孕妇 产妇 秋季食谱 午餐 名菜 鲳鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香辣烤鲳鱼的做法,香辣烤鲳鱼怎么做,烤鱼 鲳鱼,香烤鲳鱼的做法,烧烤烤鲳鱼,鲳鳊鱼烧烤
下一篇： 葱熇小鲳鱼的做法,葱熇小鲳鱼怎么做,葱油小鲳鱼,葱烧白鲳鱼,洋葱鲳鱼的做法,家常小鲳鱼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
