主料:
黄鳍鲷,
2条,
香葱,
2棵,
蒜头,
2瓣,
生姜,
2片
辅料:
酱油适量煎黄鳍鲷的做法步骤
1.黄鳍鲷去鳞去内脏,清洗干净备用。
2.蒜头、生姜和香葱切碎备用。
3.锅中倒入油,大火烧热,下入黄鳍鲷中火煎。
4.煎至表面呈金黄色,翻面。
5.同样中火煎至表面呈金黄色,下入葱姜蒜末煸出香味。
6.淋入酱油。
7.倒入少许清水,翻动黄鳍鲷使其充分入味,水分收干时即可关火。
8.出锅装盘即可食用。
9.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄鳍鲷
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