主料:
水潺适量，
酸菜适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
干辣椒适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量酸菜烧水潺的做法步骤
1.酸菜切细，姜蒜干辣椒准备。
2.水潺处理干净。
3.切成段。
4.锅中放油，小火煸香姜、蒜、辣椒。
5.放入酸菜翻炒。
6.放入水潺，烹入料酒，加适量水烧煮5分钟，酸菜是咸的，酌情加盐调味。
7.撒入葱段，出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 水潺
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