主料:
龙虾,
一只,
奶酪,
3片,
蘑菇,
两个小香菜,少许洋葱,
少许,
蒜末,
少许
辅料:
盐适量,
黑胡椒适量,
黄油适量西式焗龙虾的做法步骤
1.超市买回来的新鲜龙虾(已去除头部),从背部对半切开
2.撒上少许的黑胡椒和盐
3.把蘑菇、洋葱、姜蒜切细
4.切少许黄油到锅里融化
5.把图三里的所有材料倒入锅里翻炒,加少许盐调味一下
6.炒好的蘑菇酱铺在龙虾上
7.烤箱200度,把龙虾放进去烤5分钟
8.取出龙虾,铺上奶酪,再进入烤箱烤8分钟左右
9.烤好的龙虾色泽诱人,撒少许香菜末上去
10.成品图
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