主料:
对虾，
600克
辅料:
香醋，
一碟，
姜丝，
少许，
葱白，
4根，
生姜，
4片，
食盐，
3小勺，
芥花油，
2勺盐水对虾的做法步骤
1.对虾洗净
2.剪去胡须、细爪和虾线
3.倒入锅中：放点葱姜、清水
4.加盖大火
5.煮开转小火
6.3~5分钟后调入食盐
7.滴少许芥花油关火
8.调点姜醋汁上桌
小窍门&温馨提示
1、买回来的对虾需及时处理，否则成死虾就不好吃
2、虾蟹类属凉性食物，吃时最好要搭配点姜醋汁对身体更有益
3、不喜欢清煮的朋友，可以按自己喜欢做红烧、糖醋、椒盐等等
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热菜 家常菜 中式宴请 对虾
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