主料:
皮皮虾，
500g，
花椒，
10g，
蒜，
10g，
姜，
5g，
香菜，
1小把
辅料:
盐，
少许蒜香皮皮虾的做法步骤
1.材料准备好
2.皮皮虾刷洗干净后控干
3.花椒冲洗一下，姜蒜、香菜切碎
4.锅里热油，爆香花椒，随后盛出
5.接着爆香姜蒜
6.随后放皮皮虾拌炒
7.炒至皮皮虾变色后兑入清水，焖煮一会
8.接着大火翻炒并收汁
9.收汁到干后调入适量盐，撒上香菜即可
小窍门&温馨提示
花椒容易糊，爆香后需立刻盛出，留其香味即可
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热菜 家常菜 海鲜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 皮皮虾
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