主料:
韭菜薹适量鱿鱼须适量,
生姜适量,
干辣椒适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
蚝油适量韭菜薹炒鱿鱼的做法步骤
1.原料清洗干净
2.韭薹和鱿鱼切小段,姜切末,干辣椒切碎。
3.锅中放入少许油,加入辣椒和姜爆香。
4.加入鱿鱼炒至稍微卷起,加入韭菜薹翻炒。
5.最后加入盐鸡精、蚝油调味即可。
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