主料:
豆腐皮,
200克,
香菜,
1小把,
胡萝卜,
1段
辅料:
干辣椒,
4只,
黄豆酱,
1汤匙,
酱油,
1汤匙,
盐适量,
花生油适量香菜豆腐丝的做法步骤
1.准备材料
2.豆腐皮切丝
3.香菜切段;胡萝卜去皮切丝
4.豆腐丝入沸水中焯熟
5.捞出沥干
6.锅中倒入花生油烧热,加入黄豆酱和干辣椒炒几下有香味
7.再加入豆腐皮炒匀,加盐和酱油调味
8.关火,加入香菜和胡萝卜丝拌均匀就可以了
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐皮
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