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来源:好招商食品网 美食制作 斯佳丽WH  |  2023-01-09
主料:
豆油皮2张黑木耳1小把香菜4根

辅料:
2瓣红辣椒1个香醋2勺味极鲜1勺芝麻1勺适量适量

香菜豆油皮拌木耳的做法步骤

1.准备好原材料;

2.将豆油皮和黑木耳放入锅中煮, 加入点盐;

3.大火煮开后, 再煮上一、两分钟捞出,将豆油皮切成小块;

4.豆油皮和黑木耳放入碗中, 加入适量的盐和胡椒粉,再加入味极鲜和香醋;

5.放入蒜末和红辣椒;

6.加入香菜末,

7.最后倒入适量的红辣椒油,拌均匀,盛入碗中, 表面撒上芝麻。

8.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 豆油皮和木耳一起焯煮熟, 注意加入点盐入底味; 2. 豆油皮、黑木耳、香菜放入碗中, 加入盐、胡椒粉、味极鲜和醋等调味料, 拌均匀即可。


TAGS:凉菜 素菜 家常菜 快手菜 豆油皮
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