主料:
莴苣叶适量，
鸡蛋，
两个
辅料:
番茄，
半个调料
食用油，
半匙蒜苔揉香椿，小许大蒜，
1瓣鸡蛋番茄拌莴苣嫩叶的做法步骤
1.买的新鲜莴苣。
2.嫩叶取下来洗净。
3.切段装盘。
4.番茄洗净切块装盘。
5.热锅冷油。
6.油热打入鸡蛋。
7.炒熟。
8.装盘。
9.取蒜苔揉香椿，大蒜去皮洗净。
10.切末，拌匀。
11.撒上菜末即可。
12.成品。
小窍门&温馨提示
蒜苔揉香椿代替食盐，口味重的可以放多一点。
TAGS：
凉菜 家常菜 莴苣叶
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