主料:
绿甘蓝菜适量紫甘蓝菜适量
辅料:
黄甜椒适量，
小米椒适量
配料:
盐适量，
鸡精适量，
生抽适量，
香油适量炝拌甘蓝菜的做法步骤
1.绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、黄甜椒。
2.小米椒。
3.将所有青菜清洗干净，用手直接撕成大小不等的块状。
4.锅中加水，将绿甘蓝菜焯水。
5.将紫甘蓝菜焯水。
6.捞出的绿甘蓝菜。
7.捞出的紫甘蓝菜。
8.色拉油烧六成热，放入干辣椒爆香。将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。
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