主料:
素丸子适量,
豆腐适量,
粉丝适量,
蒜黄适量,
小米椒,
一个
辅料:
盐适量,
生抽适量,
米醋适量,
香油适量豆腐粉丝素丸子酸辣汤的做法步骤
1.刚炸好的素丸子。
2.面粉和玉米淀粉和的稀糊。
3.上海青,豆腐,蒜黄,小米椒。
4.锅里适量水烧开。我是刚炸过东西的油锅,不想再放油,直接添水烧开。烧的多的话可以油烧热,炸个葱花再倒开水。
5.下入豆腐,粉丝,上海青煮两滚儿。
6.勾入面粉稀糊煮开。
7.下入丸子,蒜黄,小米椒关火。
8.适量盐,生抽,米醋,香油调味。
9.搅匀即可。
10.成品。
11.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 素丸子
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