主料:
空心菜，
350g，
大蒜，
10瓣
辅料:
小米椒，
5棵
配料:
生抽酱油，1茶匙蒜泥空心菜的做法步骤
1.空心菜摘去叶子，菜梗洗净后切成丁;小米椒洗净切圈。大蒜切末。
2.锅中放入油，烧至四成热，爆香小米椒圈和蒜末，放入空心菜丁大火翻炒;
3.等空心菜变色后，加入酱油和适量盐，炒匀盛起即可。
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