主料:
龙利鱼，
一块，
番茄，
一个
辅料:
莴苣，
一段，
金针菇，
一小把，
葱丝，
几根调料
盐，
四分之一勺，
料酒，
一勺，
黑胡椒，
四分之一勺，
玉米油，
两勺番茄炖龙利鱼的做法步骤
1.把番茄打十字花刀，烧热水浇在番茄上，用筷子把皮揭掉。
2.把番茄切成小丁放进碗中备用。
3.以上调料的量是用来腌制龙利鱼的，这样鱼就会吃起来很有嚼劲很入味，腌制十分钟。
4.锅里加水把水烧，下去腌制好的龙利鱼焯水两分钟捞出备用。
5.热锅热油把番茄丁倒进锅里翻炒至出汤汁，下入龙利鱼和莴笋金针菇。
6.五分钟后撒上小葱出锅，配上香喷喷的米饭那叫一个绝。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 龙利鱼
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