主料:
鞭笋，
3株，
黑木耳，
5克调料
酱油适量，
盐适量黑木耳与鞭笋的做法步骤
1.食材：鞭笋、黑木耳（已泡发清洗）。
2.将鞭笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.将切好的鞭笋和黑木耳下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
5.起锅倒油烧热，下入焯好的鞭笋和黑木耳翻炒翻炒。
6.然后，加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀即成。
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