主料:
毛豆，
250克，
鲜香菇，
6朵，
羊尾笋，
3根
辅料:
盐适量，
鸡精适量香菇羊尾笋炒毛豆的做法步骤
1.食材：毛豆（已剥壳淘洗）。
2.新鲜香菇（已洗净）。
3.羊尾笋（自制）。
4.将已洗净的香菇放在案板上切成片，待用。
5.将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。
6.随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生至熟，捞出待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒一下。
8.接着，合入毛豆和羊尾笋翻炒翻炒。
9.然后，加点盐、鸡精。
10.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 毛豆
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