主料:
荷兰豆,
300克
辅料:
蒜,
2瓣,
植物油,
10毫升,
盐适量蒜蓉荷兰豆的做法步骤
1.荷兰豆洗净,摘掉头尾和丝络,洗净
2.蒜切成碎末
3.炒锅放油,放入蒜末炒出香味
4.放入荷兰豆煸炒
5.煸炒至全部变色断生,放盐调味,炒匀后盛出即可;勿放水
小窍门&温馨提示
嫩的荷兰豆非常好熟,一定不用放水,放水口感会打折。
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