主料:
金针菇适量,
秋葵适量,
朝天椒适量,
蒜适量,
葱适量,
冷开水适量
辅料:
花生油适量,
香醋适量,
酱油适量,
糖适量,
鸡粉适量金针菇拌秋葵的做法步骤
1.各材料切好,所有调味料混放一碗内
2.沸水焯熟金针菇,捞出待用
3.沸水焯熟秋葵,捞出待用
4.热锅,下花生油,爆香蒜头与小辣椒
5.把蒜辣油混在调味料内,放进葱花、开水
6.盛好金针菇、秋葵,把调料拌入即可食用
TAGS:
凉菜 家常菜 金针菇
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