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来源:好招商食品网 美食制作 清欢的烟火生活  |  2023-01-09
主料:
豌豆尖250克

辅料:
适量适量适量辣椒适量蔬之鲜适量

素炒豌豆尖的做法步骤

1.豌豆尖择去老叶后放水里洗净。

2.洗好的豌豆尖控干水分备用。

3.蒜去皮切碎,辣椒切段备用。

4.炒锅倒油烧热,下辣椒和蒜粒炒出香味。

5.放入豌豆尖翻炒几下。

6.放入适量盐和蔬之鲜翻炒均匀即可起锅装盘。

小窍门&温馨提示

豌豆尖要大火快炒,保持口感的脆嫩。


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