主料:
猪肋排适量
辅料:
土豆适量，
南瓜适量，
油豆角适量，
玉米适量，
葱适量，
香菜适量，
姜适量
配料:
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
鸡精适量，
香油适量，
八角适量东北一锅出的做法步骤
1.准备材料
2.排骨焯水备用
3.玉米切段，土豆和南瓜切滚刀块
4.焯好的排骨入热油锅，加生抽、老抽、葱姜、八角翻炒入味
5.加入没过排骨的水，煮开后转小火炖煮约40分钟
6.加入豆角、土豆、玉米炖15分钟，最后加入南瓜炖5分钟，加入少许盐
7.关火，淋入香油，撒鸡精，放上香菜即可
小窍门&温馨提示
1、后盐法做菜容易控制食盐的摄入量。
2、南瓜容易烂，所以最后放
3、蔬菜入锅的时候可能显得汤少些，炖煮一会儿蔬菜软了就好了，炖排骨时一次添足水，
中途最好不要再加水
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