主料:
皇冠梨，
1个，
百合，
2粒
辅料:
枸杞适量
配料:
老冰糖适量百合炖梨盅的做法步骤
1.材料：.皇冠梨1个 老冰糖1汤勺 百合2粒 枸杞少许 、
2.把皇冠梨削皮1/4切掉做盖子，挖掉心部分。
3.把百合洗净放入梨盅内，剩下的部分放入碗里。
4.倒入2/3的老冰糖到梨盅内，剩下的1/3放入碗里。
5.把洗净的枸杞倒入梨盅内。
6.倒入1汤勺的水到梨盅里，盖上梨盖子。
7.放入锅内炖个10分钟就可以出锅了。
小窍门&温馨提示
小贴士：
老冰糖要是大个一定要先敲碎，要不不容易融化开。
2. 喜欢吃软一点的可以多炖以下，炖10分钟的口感比较脆不过里头的老冰糖已经化开了。
3. 水不要加太多炖的时候还会有蒸汽跑到汤里头。
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